บิสกิตบาร์บีคิวสไตล์ Ttukdak Hyung

ใช้เตาอบและเบียร์ พร้อมถุงชาน้ำเขียวเพื่อจำลองรสชาติและเนื้อสัมผัสของบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสในบ้านได้อย่างเป็นจริงจัง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • กระบวนการอบที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานคือเคล็ดลับสำคัญที่ทำให้เนื้อแกะหน้าอกไม่แข็งและนุ่มได้
  • แม้ไม่มีอุปกรณ์รมควันเฉพาะทาง ก็สามารถใช้ถุงชาน้ำเขียวหรือชาอูรงต้มบนกระดาษอลูมิเนียมเพื่อสร้างกลิ่นควันที่สมจริงในบ้านได้
  • หากชอบ สามารถเพิ่มอะโวคาโดสไลด์ครีมมี่หรือฮัลลาปิญญาดองเผ็ดเพื่อช่วยลดความมันและเพิ่มรสชาติได้ดีขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรับประทานบิสกิตบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสที่นุ่มละมุนในบ้านโดยประหยัดงบ
  • ผู้ที่อยากใช้เตาอบในบ้านให้เต็มประสิทธิภาพเพื่อทดลองทำอาหารเนื้อสัตว์อบยาวนาน
  • ผู้ที่ชื่นชอบแซนด์วิชโฮมเมดที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานจากสลัดกะหล่ำปลีและเนื้อสัตว์ที่เข้มข้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Texas Brisket สไตล์ Seungwoo Appa3 วัน 2 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  2. ยูซิกแมน บีฟบริสเก็ตเตอร์โอเวนแบบเท็กซัส19 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  3. ยูซิกแมน เอดเวิร์ด ลี บัตเตอร์เบรนท์5 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. หมูบาร์บีคิวทั้งชิ้นสไตล์ซึงอูอปปา (Seungwoo Appa's Pulled Pork)1 วัน 50 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  8. บาร์บีคิวซอสหมักซี่โครงยี่หร่าสไตล์อีวอนอิล1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. Striker Chef ขาหมูสุกช้าแบบบาร์บีคิว11 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  10. บาร์บีคิวรับไก่ โดย Aha Bujang40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก