วัตถุดิบหลัก
วุ้นเส้นแห้งเห็ดหอมต้นหอมใหญ่พริกขี้หนูเกาหลีน้ำมันพืชซีอิ๊วขาวซอสหอยนางรมน้ำตาลทรายแดงกระเทียมสับพริกไทยดำน้ำมันงางาขาว
ผัดจับเชเห็ดหอม โดย Yoon Yi-ryeon
ผัดจับเชแบบง่ายๆ โดยผัดเห็ดหอมกับวุ้นเส้นเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- วุ้นเส้นสามารถเตรียมได้โดยแช่ในน้ำเย็น 1 ชั่วโมง หรือลวกในน้ำเดือด 3-4 นาที หากไม่ได้ผัดต่อทันทีหลังจากลวก ให้ล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นเละ
- การใช้น้ำมันพืชในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยให้วุ้นเส้นผัดได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหามื้อเดียวง่ายๆ
- ผู้ที่ทำผัดจับเชเป็นครั้งแรก
- ผู้ที่ต้องการทานผัดจับเชแบบไม่มีเนื้อสัตว์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูเห็ดหอมแห้งและคอนยักสไตล์ Okjubu
- Kim Do-yoon สตูว์เห็ดหอมแห้ง
- Kim Dae-seok ผัดเห็ดแห้งงาขี้ม้อน
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- เห็ดหอมผัด โดย Yoon Yi-ryeon
- เห็ดหอมผัดน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
- คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดเนื้อวัวกับเห็ดหอมแห้ง
- นามุลเห็ดหอม โดย Yoon Yi-ryeon
- กุกบับเห็ดหอมสไตล์ Baek Jong-won
- โจ๊กเห็ดหอมสไตล์ Maeil Matna
