โจ๊กเห็ดหอมสไตล์ Maeil Matna
โจ๊กเห็ดหอมรสกลมกล่อม ทำโดยผัดเห็ดหอมกับข้าวในน้ำมันงา จากนั้นค่อยๆ เทไข่ที่ตีแล้วลงไปวนให้เป็นเส้นนุ่มๆ เป็นมื้อที่อบอุ่นท้อง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หั่นเห็ดหอมให้หนาเพื่อให้ยังคงความเหนียวนุ่มในโจ๊ก
- เมื่อใส่ไข่แล้วให้คนทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่จับตัวเป็นก้อน และคงความนุ่มฟู
- หากต้องการเปลี่ยนกลิ่นหอมมันแบบอื่น ใช้น้ำมันงาขี้ม่อนแทนน้ำมันงาได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหามื้ออาหารเบาๆ ย่อยง่าย อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหาร.
- ผู้ที่ต้องการทำโจ๊กจานอร่อยอย่างรวดเร็วโดยใช้ข้าวสวยที่เหลือและเห็ดหอม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









