วัตถุดิบหลัก
ผักมักเวิร์ตเต้าเจี้ยวเกาหลีหอยลายผงเมล็ดงาขี้ม้อนพริกชองยางน้ำซุปก้อนซีอิ๊วขาวสำหรับใส่ซุปน้ำปลาแอนโชวี่หมักแป้งข้าวเจ้า
ซุปผักมักเวิร์ต โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปผักมักเวิร์ตฤดูใบไม้ผลิที่บำรุงร่างกายและมีรสชาติเข้มข้นล้ำลึก ทำโดยการผสมผักมักเวิร์ตกับเต้าเจี้ยวเกาหลี แล้วใส่หอยลายและผงเมล็ดงาขี้ม้อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซุปปลาตาเดียวโดดาริใส่ผักซุกเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปบำรุงร่างกายที่ดึงรสชาติกลมกล่อมและหวานอร่อยออกมาอย่างเต็มที่ โดยการนวดผักซุกเกาหลีที่มีกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิเบาๆ กับเต้าเจี้ยวเกาหลี แล้วใส่ลงในน้ำซุปผักที่ใสสะอาด
ปลาตาเดียวโพฮัง (ปลาโดดาริ)ผักซุกเกาหลี (Mugwort)หัวไชเท้าเกาหลีหอมหัวใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลี
อาหารบำรุงร่างกายอาหารตามฤดูกาลเมนูซุป
ซุปหอยลายพุทราสูตรงาขี้ม้อนของ Kim Dae-seok
ซุปพุทราซอสถั่วเหลืองบำรุงร่างกายที่ทำโดยการล้างใบงาขี้ม้อนให้สะอาด ตำให้หอม แล้วนำมาผสมกับความสดของหอยลายและความมันของผงงาขี้ม้อน
ใบงาขี้ม้อนเต้าเจี้ยวพริกเขียวหอยลายผงงาขี้ม้อน
ซุปเมนูตามฤดูกาลน้ำซุปอุ่นๆ
