ซุปหอยนางรม (กุลกุก) โดย Lee Hye-jung
ซุปหอยนางรมรสละมุนสำหรับฤดูหนาว ทำความสะอาดหอยนางรมด้วยแป้งสาลี ใส่ไข่เพื่อลดกลิ่นคาว และเคี่ยวจนน้ำซุปใสสะอาด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การล้างหอยนางรมด้วยแป้งสาลีแทนเกลือทะเลเม็ดหยาบช่วยขจัดสิ่งสกปรกได้อย่างสะอาดโดยไม่ทำลายผิวหอยนางรม
- การใส่ไข่ที่ตีแล้วช่วยให้น้ำซุปมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและลดกลิ่นหอยนางรมลงได้อย่างมาก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซุปหอยนางรมใสสะอาดปราศจากกลิ่นคาว
- ผู้ที่มองหาซุปอุ่นๆ มีคุณค่าทางโภชนาการในวันที่อากาศหนาว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ