วัตถุดิบหลัก
ปลาจวดเกลือตากแดดโซจูน้ำส้มสายชูหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำมันพืช
ปลาจวดย่าง โดย Yoon Yi-ryeon
สูตรปลาย่างที่ใช้ปลาจวดราคาย่อมเยา ทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน หมักด้วยน้ำเกลือและเกลือตากแดด จากนั้นย่างจนหนังกรอบนอกเนื้อนุ่มใน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
การย่างปลาทูด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันสไตล์ Kim Dae-seok
วิธีการย่างปลาทูแบบไม่ใช้น้ำมัน เหมาะสำหรับมื้อพิเศษ ใช้ต้นหอมและหอมหัวใหญ่ขจัดกลิ่นคาว ให้เนื้อปลาฉ่ำนุ่มสะอาด
ปลาทูกึ่งแห้งต้นหอมหอมหัวใหญ่เปลือกส้มมิริน
หม้อทอดไร้น้ำมันอาหารวันหยุดรสอ่อน
คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มหมูย่างผักดองกิมจิ
ต้มกิมจิที่เปลี่ยนชีวิต โดยย่างเนื้อหมูสามชั้นหนาจนกรอบ แล้วต้มกับกิมจิสดที่ล้างสะอาดและมันฝรั่ง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืนอย่างล้ำลึก
กิมจิสดมันฝรั่งพริกหยวกเขียวซอสทูน่าเนื้อหมูสามชั้น
ขโมยข้าวจานซุปอาหารจานหนัก
