คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานย่างพิเศษที่ใช้เนื้อวัวตัดบางๆ ห่อด้วยมายองเนสและวาซาบิก่อนย่าง เพื่อเพิ่มรสชาติและขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากมายองเนสอุดมไปด้วยน้ำมัน จึงไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันแยกเพิ่มในกระทะ เนื้อจะย่างได้สวยโดยไม่ไหม้ ราวกับเคลือบด้วยน้ำมัน
- สำหรับเนื้อฮันวูเกรดพรีเมียมที่มีลายไขมันสวยงาม การย่างธรรมดาโดยไม่ใช้ซอสแล้วจิ้มน้ำเกลือจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการชื่นชมรสชาติธรรมชาติของเนื้อ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากย่างเนื้อวัวตัดบางให้นุ่ม ไม่แห้ง.
- ผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นโลหะหรือกลิ่นเนื้อสัตว์ที่พบได้บ่อยในเนื้อวัวนำเข้า
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









