ยำดอกกระเทียม โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• การลวกดอกกระเทียมนานเกินไปจะทำให้ไม่กรอบ ดังนั้นควรลวกเพียงสั้นๆ
• การเติมน้ำเชื่อมขิงช่วยลดความจัดของดอกกระเทียมและเพิ่มรสชาติสะอาด
• การผสมซอสล่วงหน้าจะช่วยให้ซอสเคลือบดอกกระเทียมได้ทั่วถึง ทำให้รสชาติดีขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงที่เข้ากับข้าวเวลากินไม่ลง
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงพื้นฐานง่ายๆ ด้วยดอกกระเทียมตามฤดูกาล.
• ⭐ผู้ที่ต้องการสูตรเครื่องเคียงที่แม้แต่มือใหม่ก็ทำตามได้ง่าย