วัตถุดิบหลัก
กุ้งแห้งยอดกระเทียมมายองเนสJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำมันงา
เครื่องเคียงที่ผสานความกรอบของยอดกระเทียมลวกกับกลิ่นหอมน่ารับประทานของกุ้งแห้งที่ผัดจนกรอบด้วยมายองเนส

นำกุ้งแห้งคั่วในกระทะแห้งเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นคลุกเคล้าอย่างรวดเร็วกับซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน เป็นกับข้าวหม้อเตรียมไว้