คุกกี้ของชายคนนั้น ยำมะนาวหัวหอมกระเทียม
จานทานเล่นที่เต็มไปด้วยรสชาติเปรี้ยว เค็ม และเผ็ดเล็กน้อยจากกะเพราหัวหอมกระเทียม ผสมกับน้ำสลัดที่ทำจากโกชูจังอย่างสมดุล ทำให้รสชาติอร่อยขึ้นและน่ารับประทานยิ่งขึ้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากน้ำเค็มยังคงเหลือมากในกะเพรา น้ำสลัดอาจไหลออกมาหลังคลุก ควรกรองให้หมดทุกหยด
- ชิมกะเพราเบื้องต้นก่อนคลุก หากกะเพรามีรสหวานหรือเปรี้ยวพออยู่แล้ว ให้ลดปริมาณน้ำเชื่อมข้าวโพดและน้ำเชื่อมลูกพลัมลง
- อย่าทิ้งน้ำที่กรองออกมา ใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับแพนเค้กทอด หรือใช้เป็นฐานน้ำซุปสำหรับเส้นเย็น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองรับประทานกะเพราที่เก็บไว้ในตู้เย็นในรูปแบบใหม่ที่มีรสชาติโดดเด่น
- ผู้ที่มองหาจานทานเล่นรสเผ็ดเปรี้ยวที่ช่วยกินข้าวได้หมดชาม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









