คุกกี้ของชายคนนั้น ยำมะนาวหัวหอมกระเทียม

จานทานเล่นที่เต็มไปด้วยรสชาติเปรี้ยว เค็ม และเผ็ดเล็กน้อยจากกะเพราหัวหอมกระเทียม ผสมกับน้ำสลัดที่ทำจากโกชูจังอย่างสมดุล ทำให้รสชาติอร่อยขึ้นและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากน้ำเค็มยังคงเหลือมากในกะเพรา น้ำสลัดอาจไหลออกมาหลังคลุก ควรกรองให้หมดทุกหยด
  • ชิมกะเพราเบื้องต้นก่อนคลุก หากกะเพรามีรสหวานหรือเปรี้ยวพออยู่แล้ว ให้ลดปริมาณน้ำเชื่อมข้าวโพดและน้ำเชื่อมลูกพลัมลง
  • อย่าทิ้งน้ำที่กรองออกมา ใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับแพนเค้กทอด หรือใช้เป็นฐานน้ำซุปสำหรับเส้นเย็น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรับประทานกะเพราที่เก็บไว้ในตู้เย็นในรูปแบบใหม่ที่มีรสชาติโดดเด่น
  • ผู้ที่มองหาจานทานเล่นรสเผ็ดเปรี้ยวที่ช่วยกินข้าวได้หมดชาม

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Kim Dae-seok กุยช่ายดองซีอิ๊ว5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คิมจิหัวหอมกระเทียมสไตล์ This Man's Cook30 นาทีง่ายกับข้าว
  3. จังอาจิก้านกระเทียมสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. พริกดองปรุงรสสไตล์ Okjubu5 นาทีง่ายกับข้าว
  5. มูชิมหัวไชเท้าดองซีอิ๊ว โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ยำใบสะระแหน่ดอง1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
  7. จังอาจจีดอกกระเทียมและกุยช่ายป่า โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ยอดกระเทียมปรุงรสของ Okjubu10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung กระเทียมจิ๊บจ๊าบซอสโคชูจัง15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. จังอาจิกระเทียม โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายกับข้าว