พาสต้าต้นหอมกระเทียมสไตล์ซึงอูอปปา

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การเติมน้ำ 1 ถ้วยขณะผัดหมูสับ จะช่วยให้หมูสับไม่จับตัวเป็นก้อน และร่วนเป็นเม็ดสวยงาม
• การหั่นต้นหอมกระเทียมให้บางมากๆ จะช่วยให้เข้ากันได้ดีกับเส้นพาสต้า และไม่แยกชั้นกัน จุดสำคัญคือการใส่ลงไปผัดเพียงเล็กน้อยตอนท้าย เพื่อคงความกรุบกรอบ
• การใช้บะหมี่ผัดสำเร็จรูปจะสะดวกเพราะไม่ต้องต้มเส้นแยก แต่หากใช้เส้นสปาเก็ตตี้ธรรมดา ต้องต้มให้สุกก่อนเตรียมไว้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติพาสต้าต้นหอมกระเทียมซิกเนเจอร์จากร้านดังย่านยอนนัมดง ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่สงสัยเคล็ดลับการทำพาสต้าหมูสับให้นุ่มร่วน ไม่จับตัวเป็นก้อน.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างความกรุบกรอบของต้นหอมกระเทียม และรสชาติกลมกล่อมของซอสหอยนางรม.