วัตถุดิบหลัก
ปลาพอลล็อคแห้งฉีกกุ้งแห้งหัวปลาพอลล็อคแห้งหัวไชเท้าหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีสาหร่าย dashimaเห็ดหอมถั่วงอกหัวโตน้ำมันงาเกลือทะเลน้ำปลาแป้งข้าวเจ้ากระเทียมสับไข่
ซุปปลาพอลล็อคแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำซุปใสที่ใช้กุ้งแห้งและหัวปลาพอลล็อคแห้งแทนปลาแอนโชวี่ จากนั้นนำไปผัดกับน้ำมันงาจนได้ซุปปลาพอลล็อคแห้งสีขาวขุ่น รสชาติกลมกล่อมคล้ายซุปกระดูก
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูครีมมี่สไตล์ อกจูบู
ซุปแก้เครียดง่ายๆ ที่มีน้ำซุปเข้มข้น ครีมมี่ ทำจากน้ำซุปแกลบิตังสำเร็จรูปจากห้าง
ปลาแห้งผัดกรอบหัวไชเท้าพริกหยวกเขียวต้นหอมน้ำซุปแกลบิตังสำเร็จรูป
แก้แฮงค์ซุปปลาพอลล็อคแห้งน้ำซุปกระดูกวัวเมนูน้ำซุป
เพ็ก จงวอน ซาโกล บูเกอตกุก
bugeotguk สไตล์ร้านอาหารมืออาชีพที่ให้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง ด้วยการเพิ่มรสอูมามิจาก saeujeot ลงในน้ำซุป sagol gomtang สำเร็จรูป และ bugeo ที่ผัดกับน้ำมันงา
bugeochaeหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นเต้าหู้ไข่
อาหารประเภทซุปแก้แฮงค์รสอูมามิ
