คุกกี้ของชายคนนั้น บูเกอตกุกเผ็ด

ซุปแก้เมาที่สดชื่นทำจากปลาหมึกแห้งผัดด้วยน้ำมันงาหอม ผสมกับน้ำซุปข้าวเค็ม และปรุงรสด้วยพริกเชียงยองให้รสเผ็ดร้อน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ก่อนผัดปลาหมึกในน้ำมันงา ควรแช่ในน้ำและบีบน้ำออกให้หมด วิธีนี้ช่วยป้องกันไม่ให้ไหม้ และทำให้กลิ่นหอมของน้ำมันงาซึมเข้าไปได้ดี
  • การใช้น้ำข้าวแทนน้ำธรรมดาในการทำน้ำซุปจะทำให้ซุปมีความข้นหนาและเข้มข้นมากขึ้น พร้อมเน้นรสชาติลึกซึ้ง
  • การใส่พริกเชียงยองจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวที่พบได้ในปลาหมึกแห้งและไข่ ทำให้ซุปแก้เมาสะอาดและเผ็ดร้อนขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • เหมาะสำหรับคนที่มองหาซุปแก้เมาที่สดชื่นและเผ็ดร้อนในยามเช้าหลังดื่มหนัก
  • เหมาะสำหรับคนที่อยากได้ซุปเข้มข้นและมีรสชาติลึกโดยใช้แค่น้ำข้าว ไม่ต้องใช้น้ำซุปซับซ้อน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน

เปรียบเทียบในภาพรวมเชฟคนอื่นทำอย่างไร?
  1. คัลกุกซูแกงเผ็ดเย็นๆ หมูปิ้งแห้งผักดอง ของ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. เพ็ก จงวอน ซาโกล บูเกอตกุก25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คัลกุกซูครีมมี่สไตล์ อกจูบู20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. ซุปปลาพอลล็อคแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  5. สตูว์ช็อนเผ็ดของ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ยงค์อ๊ก จานน้ำซุปหอยทากเผ็ดสดชื่น20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. แพนเค้กกะหล่ำปลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ซุปแฮจังกุกหอยแมลงภู่ โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ยองคยองอ๊ก จามปงกะหล่ำปลีหอยนางรม20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. ซุปกุ้งหอยนางรมสไตล์ฮวาง จินซอน15 นาทีง่ายซุปและสตูว์