คุกกี้ของชายคนนั้น บูเกอตกุกเผ็ด
ซุปแก้เมาที่สดชื่นทำจากปลาหมึกแห้งผัดด้วยน้ำมันงาหอม ผสมกับน้ำซุปข้าวเค็ม และปรุงรสด้วยพริกเชียงยองให้รสเผ็ดร้อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ก่อนผัดปลาหมึกในน้ำมันงา ควรแช่ในน้ำและบีบน้ำออกให้หมด วิธีนี้ช่วยป้องกันไม่ให้ไหม้ และทำให้กลิ่นหอมของน้ำมันงาซึมเข้าไปได้ดี
- การใช้น้ำข้าวแทนน้ำธรรมดาในการทำน้ำซุปจะทำให้ซุปมีความข้นหนาและเข้มข้นมากขึ้น พร้อมเน้นรสชาติลึกซึ้ง
- การใส่พริกเชียงยองจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวที่พบได้ในปลาหมึกแห้งและไข่ ทำให้ซุปแก้เมาสะอาดและเผ็ดร้อนขึ้น
เหมาะสำหรับ
- เหมาะสำหรับคนที่มองหาซุปแก้เมาที่สดชื่นและเผ็ดร้อนในยามเช้าหลังดื่มหนัก
- เหมาะสำหรับคนที่อยากได้ซุปเข้มข้นและมีรสชาติลึกโดยใช้แค่น้ำข้าว ไม่ต้องใช้น้ำซุปซับซ้อน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ