มะเขือยาวราดซอสเดนจังย่าง โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเครื่องเคียงแสนง่ายที่ทำจากมะเขือยาวหั่นหนา นำไปย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน จากนั้นเคลือบด้วยซอสเดนจังรสหวานชุ่มฉ่ำ รสชาติจะดียิ่งขึ้นเมื่อปล่อยให้เย็นลง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- มะเขือยาวจะสุกดีเมื่อรู้สึกว่านุ่มเมื่อใช้ตะเกียบจิ้มลงไป
- ควรใส่ซอสในขณะที่ปิดไฟเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสไหม้ และช่วยให้ซอสซึมเข้าเนื้อมะเขือยาวได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูเครื่องเคียงผักที่ใช้น้ำมันน้อย
- ผู้ที่ต้องการเมนูมะเขือยาวสำหรับใส่กล่องข้าวกลางวัน
- ผู้ที่ชื่นชอบเมนูเรียกน้ำย่อยรสหวานเค็มจากเดนจัง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ