วัตถุดิบหลัก
แฮงจองซาล (เนื้อหมูคอร์น)หัวหอมผักกาดดองเก่าซีอิ๊วขาวกระเทียมน้ำซุปหอยนางรมมิรินน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำมันงา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
จานที่ผสมผสานเนื้อหมูคอร์น (แฮงจองซาล) ผัดเค็มหวานในซอสหวานเค็ม กับผักกาดดองเก่ารสกลมกล่อม (มุกอึนจี) ผัดด้วยน้ำมันงาและน้ำตาล แล้วนำไปย่าง ได้รสชาติที่ลงตัวอย่างยิ่งเมื่อรับประทานพร้อมกัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากผักกาดดองเก่ามีรสเปรี้ยวมากเกินไป ให้เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อสมดุลรสชาติได้ดีขึ้น
- การผัดแฮงจองซาลพร้อมหัวหอมจะช่วยลดความมันของเนื้อหมูได้อย่างสะอาด
เหมาะสำหรับ
- สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างเนื้อหมูคอร์นที่หนึบกับผักกาดดองเก่าที่สดชื่น
- สำหรับผู้ที่มองหาเมนูอาหารคาวรองท้องหรือของว่างที่อิ่มเอม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหมูสามชั้นกับกะหล่ำปลีดองเก่า
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- หมูเสียบไม้คอหมู โดย Jung Ho-gyun
- Lee Won-il ยำเนื้อหมูชิ้นติดมันสไตล์ซัมจัง
- สเต็กคอหมูซอสหัวหอมสไตล์ญี่ปุ่นของ Ttukdak Hyung
- Okjubu หมูคอผัดกะหล่ำปลีกับซอสทเวนจังมายองเนส
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสะโพกเค็มจืดตุ๋น
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หมูสามชั้นซอสโกจูจัง
- คัลกุกซูทั้งชิ้นหมูหัวไหล่ซอสโกจูจัง สไตล์ Solo Cooking God
- Striker Chef ราเมงผัดเนื้อหมูอิเบริโก้
