คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

หมูสามชั้นย่างรสซอสโซยุที่จำลองกลิ่นควันเข้มข้นเหมือนย่างถ่านในป่าได้อย่างแม่นยำ โดยการเผาหัวหอมและหัวหอมหยกให้ดำจนเกือบไหม้ในกระทะโดยไม่ต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ขณะผัดผัก อย่าเคลื่อนกระทะเบาๆ ควรปล่อยให้ผักอยู่บนไฟแรงจนผิวเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือดำคล้ายไหม้จริงๆ เพื่อให้ได้กลิ่นควันแท้ๆ
  • หากยังมีน้ำเหลืออยู่ จะไม่ได้ความรู้สึกเหมือนย่างถ่าน ดังนั้นจุดสำคัญคือต้องผัดจนของเหลวระเหยหมด และเนื้อสิ้นเสียงกระทบกับน้ำมันตัวเอง

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากนำกลิ่นควันเข้มข้นแบบร้านบาร์บีคิวมาสู่บ้านโดยไม่ต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์หรืออุปกรณ์ไฟตรง
  • คนที่อยากย่างหมูสามชั้นหมักหวานเค็มในแบบเฉพาะตัวและหรูหรา

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หมูสามชั้นซอสโกจูจัง20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. เนื้อหมูส่วนกระบังลมย่างถ่านซีอิ๊วสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 วัน 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. หมูย่างสไตล์คิวบา โดย ซึงอูอปป้า1 วัน 2 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. หมูย่างซอสกระเทียมซีอิ๊วสไตล์ Seonkyoung Longest2 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. สตริเกอร์เชฟ แซมบูล ราเมงสปู๊ดอูนกุ้งย่าง15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. คุกกี้ของชายคนนั้น มะเขือยาวย่าง15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. มะเขือยาวราดซอสเดนจังย่าง โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว