พิซซ่ามะเขือยาวอันเป็นเอกลักษณ์ที่ทำโดยการนำมะเขือยาวที่แผ่แบนไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน จากนั้นราดด้วยซัมจัง ซอสอกไก่ และชีส แล้วอบจนชีสละลาย

เมนูผัดง่ายๆ ที่เสร็จใน 10 นาที ความหอมมันของหมูสามชั้นทอดกรอบ ผสานกับรสชาติกลมกล่อมของซอสเต้าเจี้ยว มิโซะ ที่ซึมซาบเข้าเนื้อมะเขือม่วงนุ่มๆ