ยำผักชีล้อมเกาหลีใส่เต้าหู้และผงเมล็ดงาม่อน โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• เนื่องจากใช้ผักชีล้อมเกาหลีแบบสดโดยไม่ลวก ควรสะบัดน้ำส่วนเกินออกให้หมดหลังล้าง เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องปรุงรสเจือจางหรือจืดชืด
• บีบน้ำออกจากเต้าหู้ให้แห้งที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำส่วนเกินซึมออกมาเมื่อเวลาผ่านไป ช่วยให้จานนี้ดูน่ารับประทานและคงรสชาติกลมกล่อม
• ผงเมล็ดงาม่อนช่วยดูดซับความชื้นที่เหลืออยู่จากเต้าหู้ในขณะที่ช่วยเพิ่มรสชาติที่หอมมัน คุณสามารถปรับปริมาณได้ตามความชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องเคียงรสชาติอ่อนโยน มีกลิ่นหอม และไม่เผ็ด.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารมังสวิรัติที่นุ่มนวลและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยใช้เต้าหู้และผักสด
• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงนามุลเบาๆ เพื่อรับประทานในช่วงฤดูร้อนที่รู้สึกเบื่ออาหาร.