ยงค์ราเอ ทำกุ้งโมจ้า

เคล็ดลับ 💡

• หลังจากใส่ไส้ในกุ้ง ควรกดและห่อแน่นด้วยมือ เพื่อให้ไส้ไม่รั่วหรือหลุดขณะทอด และรักษารูปร่างได้ดี
• นำกุ้งขึ้นจากน้ำมันครึ่งทาง สะเด็ดน้ำส่วนเกิน แล้วกลับไปทอดอีกครั้ง เพื่อให้ได้ความกรอบมากยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการจานอาหารจีนที่โดดเด่น เหมาะสำหรับจัดงานเลี้ยงหรือต้อนรับแขกที่บ้าน.
• ⭐แฟนกุ้งที่อยากลองสัมผัสความกรอบนอกนุ่มในแบบคลาสสิก พร้อมรสชาติเข้มข้นและเค็มหวานกลมกลืน.