คุกกี้ของชายคนนั้น โมจาแซว
จานกุ้งขนาดใหญ่ที่หั่นเป็นชิ้นแบนแล้วโรยด้วยกุ้งสับ คลุกแป้งมันฝรั่งทอดจนกรอบ แล้วผัดในน้ำซอสซีอิ๊วกระเทียมพิเศษ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การตัดปลายหางแหลมของกุ้งจะลดความเสี่ยงจากการกระเด็นของน้ำมันขณะทอด
- ในการนวดกุ้งสับ ควรนวดให้เข้ากันอย่างดีจนเหนียวเหนอะหนะ เพื่อไม่ให้หลุดขณะทอด
- ใส่ชิ้นกระเทียมทอดในตอนท้ายสุด หลังจากน้ำซอสเคลือบกุ้งแล้ว เพื่อรักษาความกรอบและกลิ่นหอมของมัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาเมนูจีนแบบหรูหราสำหรับเลี้ยงแขกในโอกาสพิเศษ
- ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับความหลากหลายของเนื้อกุ้งที่弹性和กรอบ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ