ยงค์ราเอ รจิอีดิง

เคล็ดลับ 💡

• การหมักเนื้อไก่ด้วยน้ำมันก่อนผัดจะช่วยกักเก็บน้ำซุป ทำให้เนื้อนุ่มมากยิ่งขึ้น
• เมื่อซอสโดบันเจียงลดลง สารประกอบธรรมชาติจากเนื้อไก่จะทำให้ข้นขึ้น จึงควรใส่น้ำแป้งมันสำปะหลังทีละนิด อย่าใส่ทั้งหมดในครั้งเดียว เพื่อรักษารสชาติซอสให้ใสและมีประกาย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบอาหารไก่สไตล์จีนที่เผ็ด หวาน และติดปากอย่างพึงพอใจ.
• ⭐ผู้ที่อยากทำของว่างสไตล์ร้านอาหารจีนที่น่าประทับใจที่บ้านด้วยซอสจีนแบบง่ายๆ