Kang Leo สเต็กทาร์ทาร์เนื้อฮันอู

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อย่างผิวเนื้อ ควรใช้กระทะเคลือบเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกเนื้อติดกระทะและหลุดหาย
• สำหรับทาร์ทาร์ ควรใช้ไข่จากแม่ไก่อายุน้อยที่มีขนาดเล็กกว่า เพราะไข่แดงมีความยืดหยุ่นและความสดดีกว่า
• ใช้เนื้อที่เย็นสนิทเพื่อรักษารสชาติที่สดสะอาดเมื่อผสมกับซอส

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสเมนูกูร์เมต์แปลกใหม่ที่แตกต่างจากยุกเคอเกาหลีแบบดั้งเดิมโดยสิ้นเชิง
• ⭐ผู้ที่เตรียมปาร์ตี้หรูที่บ้านซึ่งเข้ากันได้ดีกับไวน์หรือแชมเปญ