ยุคยงราอี คั่วหมูชิ้นเล็กแบบกรอบนอกนุ่มใน

หมูชิ้นเล็กทอดกรอบขนาดคำเดียวที่ยังคงความกรอบแม้จะคลุกซอสเป็นเวลานาน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การตบเนื้อขณะทอดด้วยเครื่องมือทำอาหารช่วยป้องกันการติดกันและทำให้ความร้อนกระจายสม่ำเสมอ ส่งผลให้กรอบมากยิ่งขึ้น
  • หลังทอดครั้งแรก ให้เพิ่มอุณหภูมิน้ำมันให้สูงสุด เมื่อเสียงฟองลดลง ให้ทอดครั้งที่สองเพื่อป้องกันความชื้นแม้หลังเย็นแล้ว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการหมูกรอบแท้จริงที่ยังคงกรอบแม้ผ่านไปหลายชั่วโมง
  • ผู้ปกครองที่มองหาอาหารจีนระดับพรีเมียมสำหรับเด็กหรือโอกาสพิเศษ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ทังซียุกแป้งข้าวเหนียว โดย Aha Bujang30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่สามชั้นทอดด้วยกระดาษข้าว40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. Baek Jong-won กระเทียมทังซูยุก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ตังซูยุกกรอบสไตล์ Seonkyoung Longest30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. ยองคยงราอี คั่วหมูผลไม้30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูผักบวมรสเปรี้ยวหวานสไตล์ คิมแดซอก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. ยุคจองราเอ คั่วหมูชิ้นหวานกรอบสไตล์จีน30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูสมุนไพรหมักมักเกอลลีสไตล์ ซอลโกงคุกกิ้งโกลด์40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ทังซียุกคอหมู โดย Aha Bujang25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. Ttukdak Hyung หมูสามชั้นทอดซอสเปรี้ยวหวาน1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก