ยุคจองราเอ คั่วหมูชิ้นหวานกรอบสไตล์จีน

สูตรหมูชิ้นหวานกรอบแบบดั้งเดิมที่ใช้เนื้อหมูสะโพกตัดเป็นชิ้นหนา ทอดจนได้เนื้อนุ่มภายในและกรอบนอกอย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การหั่นเนื้อหมูสะโพกตัดตามเส้นใยจะช่วยป้องกันไม่ให้เนื้อแตกและคงความนุ่มได้ดี
  • เมื่อเติมน้ำแป้งข้าวเจ้าลงในซอส ควรคนค่อยๆ ขณะเดือดเพื่อป้องกันการเกาะตัว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำหมูชิ้นหวานกรอบสไตล์ร้านอาหารระดับพรีเมียมที่บ้านได้อย่างสำเร็จ
  • ผู้ปกครองที่มองหาของว่างสำหรับเด็ก หรือเมนูเด็ดสำหรับงานพิเศษ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ตังซูยุกกรอบสไตล์ Seonkyoung Longest30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่สามชั้นทอดด้วยกระดาษข้าว40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูผักบวมรสเปรี้ยวหวานสไตล์ คิมแดซอก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ทังซียุกแป้งข้าวเหนียว โดย Aha Bujang30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. ยุคยงราอี คั่วหมูชิ้นเล็กแบบกรอบนอกนุ่มใน30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ทังซียุกคอหมู โดย Aha Bujang25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Yeo Kyung-rae35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คอหมูเปรี้ยวหวานสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ยองคยองอ็อก คัลกุกซูสไตล์กวางตุ้ง30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ลีเยอนบ็อก คั่วหมูกรอบรสเปรี้ยวหวานสไตล์มอกรัน30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก