ยองคยงราอี คั่วหมูผลไม้
หมูทอดรสเลิศที่ใช้ผลไม้สดอย่างแอปเปิล โอเรนจ์ และเลมอนในปริมาณมาก เพื่อส่งเสริมความสดใหม่ รสเปรี้ยวและหวานตามธรรมชาติของซอสหมูทอดแบบดั้งเดิม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลีกเลี่ยงการใส่เปลือกหรือเส้นใยขาวของโอเรนจ์หรือเลมอนมากเกินไป เพราะอาจทำให้ซอสขมหรือมีเนื้อแข็ง; ควรใช้เฉพาะเนื้อที่นุ่มเท่านั้น
- การผัดผลไม้เบาๆ ในน้ำมันก่อนใส่ซอสจะช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติของผลไม้และทำให้จานมีรสชาติสดชื่น สดใสยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซอสที่สดชื่น ไม่หวานจัด มีกลิ่นผลไม้ตามธรรมชาติ ดีกว่าหมูทอดทั่วไป.
- ผู้ที่ต้องการสร้างจานงานเลี้ยงที่มีสีสันสดใส โดยใช้ผลไม้สดทั้งเพื่อความสวยงามและรสชาติที่ดีเยี่ยม.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่สามชั้นทอดด้วยกระดาษข้าว
- Baek Jong-won กระเทียมทังซูยุก
- ทังซียุกแป้งข้าวเหนียว โดย Aha Bujang
- ยุคยงราอี คั่วหมูชิ้นเล็กแบบกรอบนอกนุ่มใน
- สตริเกอร์เชฟ ต้าซูหยุ่นหมูแก้มแอปเปิ้ลแมนโก้
- คัลกุกซูสมุนไพรหมักมักเกอลลีสไตล์ ซอลโกงคุกกิ้งโกลด์
- ยูซิกแมน ปิ๊ซซ่าคิมจิ ตังซือยุก
- ทังซียุกคอหมู โดย Aha Bujang
- Ttukdak Hyung หมูสามชั้นทอดซอสเปรี้ยวหวาน
- ตังซูคุกสไตล์ ลี ยอนบ็อก
