ยุคจองอ๊ก จัจังเต้าหู้

จานทานเล่นรสเด็ดที่ทำจากเต้าหู้ทอดจนนอกกรอบ ภายในนุ่ม แล้วตุ๋นเบาๆ ในซอสจัจังสไตล์จีนรสชาติหวานเค็ม ที่ทำจากเนื้อหมูสับและเต้าเจี้ยวหมัก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรทอดเต้าหู้ให้สุกทั่วทั้งด้านนอกจนแข็งและกรอบ เพื่อป้องกันไม่ให้แตกขณะตุ๋นในซอส และได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวหนึบ
  • หากชอบรสหวานกว่านี้ อาจใส่น้ำตาลประมาณครึ่งช้อนโต๊ะ จะทำให้ซอสใกล้เคียงกับรสคลาสสิกของจัจังมยอน ที่เด็กๆ มักชอบมากขึ้น
  • หากต้องการรสเผ็ด ให้ใส่ผงพริกหรือเต้าเจี้ยวแดงลงในกระทะพร้อมน้ำปลาขณะผัดเนื้อหมู ซึ่งจะเปลี่ยนเมนูนี้ให้กลายเป็นเวอร์ชันเผ็ดเหมาะสำหรับผู้ใหญ่

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองจานเต้าหู้สไตล์จีนรสหวานเค็มที่แตกต่างจากมัพโปเต้าหู้
  • ผู้ที่มองหาสูตรใช้เต้าเจี้ยวหมักที่เหลืออยู่และเคลียร์ตู้เย็นให้หมด
  • พ่อแม่ที่กำลังมองหาจานทานเล่นที่มีประโยชน์ ให้เด็กๆ สามารถผสมกับข้าวได้ง่ายและสนุกกับการกิน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูจัมจังสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายกับข้าว
  2. Kim Ho-yoon เต้าหู้ตุ๋นซีอิ๊ว20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook25 นาทีปานกลางกับข้าว
  5. อาหารจานเดียวเต้าหู้ซอสซีอิ๊วมายองเนส โดย This Man's Cook20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. โกชูจังจังอาจิดูรึบของ Kim Dae-seok2 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คั่วซ่าหมูสไตล์ Seungwoo Dad10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God จานผัดไส้กรอกและไข่ควาย15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. สูตรอาหารจากคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God จัจังพาวเดอร์ เจนยุกบอกคึม15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว