คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้สตีเวียและผลไม้แทนน้ำตาลและน้ำเมเปิ้ล เพื่อให้ได้รสชาติกรอบสดชื่น ปราศจากแคลอรี่ สำหรับเมนูผักดองแบบเวลเนสที่มีความหลากหลาย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรต้มน้ำดองพร้อมลูกพลับและเลมอน แต่ต้องกรองเศษผลไม้ออกก่อนเทลงในภาชนะ เพื่อป้องกันไม่ให้ผักดองเปรี้ยวเกินไปหรือน้ำดองขุ่น
- ต้องเทน้ำดองร้อนๆ ลงในหัวหอมทันทีหลังต้ม เพื่อรักษารสชาติกรอบสดของหัวหอมไว้ได้นาน
- ไม่มีความเหนียวเหนอะหนะเหมือนน้ำตาล จึงเหมาะกับการทานคู่กับหมูสามชั้นทอดหรืออาหารย่าง ช่วยลดความมันได้อย่างสมบูรณ์
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหรืออยู่ในโปรแกรมลดน้ำหนัก ต้องการหลีกเลี่ยงผักดองที่มีน้ำตาลมาก.
- ผู้ที่ต้องการผักดองที่ช่วยทำความสะอาดปากและให้ความรู้สึกสดชื่นโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ เมื่อรับประทานกับอาหารย่าง.
- ผู้ที่ต้องการผักดองกรอบสด ทำได้ง่ายที่บ้าน สามารถทำจำนวนมากเก็บไว้กินได้นาน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ