คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ควรต้มน้ำดองพร้อมลูกพลับและเลมอน แต่ต้องกรองเศษผลไม้ออกก่อนเทลงในภาชนะ เพื่อป้องกันไม่ให้ผักดองเปรี้ยวเกินไปหรือน้ำดองขุ่น
• ต้องเทน้ำดองร้อนๆ ลงในหัวหอมทันทีหลังต้ม เพื่อรักษารสชาติกรอบสดของหัวหอมไว้ได้นาน
• ไม่มีความเหนียวเหนอะหนะเหมือนน้ำตาล จึงเหมาะกับการทานคู่กับหมูสามชั้นทอดหรืออาหารย่าง ช่วยลดความมันได้อย่างสมบูรณ์

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหรืออยู่ในโปรแกรมลดน้ำหนัก ต้องการหลีกเลี่ยงผักดองที่มีน้ำตาลมาก.
• ⭐ผู้ที่ต้องการผักดองที่ช่วยทำความสะอาดปากและให้ความรู้สึกสดชื่นโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ เมื่อรับประทานกับอาหารย่าง.
• ⭐ผู้ที่ต้องการผักดองกรอบสด ทำได้ง่ายที่บ้าน สามารถทำจำนวนมากเก็บไว้กินได้นาน.