คัลกุกซูสไปน์สไตล์ Ttukdak Hyung
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไข่ต้มนิ่มรูปเกลียวและซอสมะเขือเทศกระเทียมโฮมเมดรสเปรี้ยวหวาน จัดแต่งรูปร่างอย่างสวยงามด้วยไม้พาย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อให้ได้ไข่เกลียวที่สวยงาม ควรใช้น้ำมันมากในกระทะ เพื่อไม่ให้ไข่ฉีกขาด และสามารถหมุนได้อย่างลื่นไหล ไข่ควรสุกประมาณ 60% — นิ่มและชุ่มชื้น เพื่อรักษาลวดลายคลื่นที่เรียบร้อย
- การเสริมซอสพาสต้ามะเขือเทศที่ซื้อมาด้วยเนยและกระเทียมสับ จะทำให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและซ้อนทับกัน ทำให้จานนี้มีรสชาติเหมือนอาหารอิตาเลียนระดับร้านอาหาร แทนที่จะเป็นซอสจากคาปิสทั่วไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างสรรค์คัลกุกซูสไปน์สไตล์ที่ดูยอดเยี่ยมและมีศิลปะเหมือนในอินสตาแกรมหรือแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียอื่นๆ
- ผู้ที่ต้องการประสบการณ์สุดพิเศษกับไข่ต้มนิ่มเนียนนุ่ม ละลายในปาก.
- ผู้ที่อยากลองสัมผัสความสมบูรณ์แบบของการรวมกันของซอสมะเขือเทศกระเทียมรสเปรี้ยวหวาน กับข้าวผัดเบคอนที่มีรสชาติกลมกลืน.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ