สไตล์ Ttukdak Hyung ซอสกุ้งเค็มเผ็ด

เคล็ดลับ 💡

• การละลายกุ้งแช่แข็งด้วยน้ำผสมซูชิวอ่าน จะช่วยลดกลิ่นคาวและกลิ่นเหนียวของผลิตภัณฑ์ทะเลได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าการละลายด้วยน้ำธรรมดา
• หากใช้กุ้งแช่แข็งขนาดใหญ่ที่มีหางและทำความสะอาดภายในแล้ว อาจลดเวลาในการปรุงได้มาก
• ควรแช่เย็นอย่างน้อยครึ่งวันหรือมากกว่านั้น เพราะจะทำให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในเนื้อกุ้ง ไม่เหลือแค่ผิวด้านนอก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการผลิตซอสกุ้งเค็มเผ็ดแบบโฮมเมดในปริมาณมากด้วยต้นทุนต่ำ แทนการซื้อจากร้านที่มีราคาแพง.
• ⭐ผู้ที่ไม่มีรสมาตรฐาน แต่ต้องการเครื่องเคียงรสเผ็ดหวานเค็ม หนึบหนับ ดึงดูดใจที่สุดสำหรับข้าว.
• ⭐ผู้ที่ต้องการลองทำเมนูข้าวหน้าซอสกุ้งโฮมเมดที่คลุกไข่แดงและกินกับข้าวที่บ้าน