คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• หากไม่มีปลาแห้งหรือมันม่วง สามารถใช้ซุปราเมน ซุปคัลกุกซู หรือเครื่องปรุงรสแบบผงได้ ทำให้ได้น้ำซุปเร็วและมีรสชาติเข้มข้นมากขึ้น
• นำน้ำซุปที่เหลือไปต้มไข่ต้ม หรือเพิ่มเส้นอูดง เส้นราเมน หรือเส้นอื่นๆ แล้วผัดกิน จะทำให้รสชาติเต็มอิ่มยิ่งขึ้น
• หากไม่ต้องการให้โอเด้งขยายตัวมากเกินไป ให้ใส่โอเด้งหลังน้ำซุปเดือดแล้วเคี่ยวด้วยไฟปานกลาง