คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

โอเด้งแดงสไตล์ร้านข้างทางที่ปรุงด้วยน้ำซุปปลาแห้งและมันม่วง ผสมซอสเผ็ดหวานจากโคชูจัง พริกป่น น้ำเชื่อม รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน ทานเป็นของว่างหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ดี

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากไม่มีปลาแห้งหรือมันม่วง สามารถใช้ซุปราเมน ซุปคัลกุกซู หรือเครื่องปรุงรสแบบผงได้ ทำให้ได้น้ำซุปเร็วและมีรสชาติเข้มข้นมากขึ้น
  • นำน้ำซุปที่เหลือไปต้มไข่ต้ม หรือเพิ่มเส้นอูดง เส้นราเมน หรือเส้นอื่นๆ แล้วผัดกิน จะทำให้รสชาติเต็มอิ่มยิ่งขึ้น
  • หากไม่ต้องการให้โอเด้งขยายตัวมากเกินไป ให้ใส่โอเด้งหลังน้ำซุปเดือดแล้วเคี่ยวด้วยไฟปานกลาง

เหมาะสำหรับ

  • คนที่คิดถึงโอเด้งแดงสไตล์ร้านข้างทางที่เผ็ดร้อนและจัดจ้าน
  • คนที่อยากทำอาหารจานเผ็ดอร่อยเร็วๆ ในเวลากลางดึกที่หิวโหย.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ออมุกแดงเผ็ด โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. เพ็ก จงวอน ออมุกแดง (Baek Jong-won's Red Eomuk)15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  3. คิมจินซุน สไตล์แทกู ออมุกแดง20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูสไตล์โซโล่โค้กกิ้งโกด ปลาทูน่าย่าง15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูสไตล์เผ็ดเนื้อวัวกระดูกปลาสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ปูซานของ Okjubu20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  7. จาจังมยอนแดงเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. คัลกุกซูสีแดงแบบง่ายๆ ของ Okjubu15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสเผ็ดแดง20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. ยำถั่วงอกหัวโตสไตล์เกาหลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว