คัลกุกซูสีแดงแบบง่ายๆ ของ Okjubu

Name: คัลกุกซูสีแดงแบบง่ายๆ ของ Okjubu
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: เส้นราเมน; ไส้กรอก; เนื้อปลา; ข้าวเหนียวเต็อกบกกี; โกชูจัง; ผงพริก; ซุปเนื้อวัว; น้ำเชื่อมข้าวโพด; ซีอิ๊วรสชาติดี; ไข่ต้ม

จานน้ำเส้นที่ทำได้ง่ายมาก โดยต้มเส้นราเมนโดยไม่ต้องแช่น้ำก่อน แล้วคลุกเบาๆ กับซอสสไตล์เต็อกบกกีที่เผ็ดหวาน พร้อมทานกับไส้กรอก เนื้อปลา และข้าวเหนียวเต็อกบกกี

🙋 เหมาะสำหรับ

⭐ ผู้ที่ชอบเส้นราเมนแต่รู้สึกไม่สะดวกกับขั้นตอนการแช่น้ำนานๆ
⭐ ผู้ที่ต้องการสร้างของว่างดึกๆ ที่เร็ว แซ่บ และอิ่มท้อง โดยผสมเส้นราเมนเหนียวนุ่มกับซอสสไตล์เต็อกบกกี

ประมาณ 15 นาที ความยาก ง่าย เส้นและบุนชิก

วัตถุดิบหลัก 🥩

เส้นราเมนไส้กรอกเนื้อปลาข้าวเหนียวเต็อกบกกีโกชูจังผงพริกซุปเนื้อวัวน้ำเชื่อมข้าวโพดซีอิ๊วรสชาติดีไข่ต้ม

แท็ก 🏷️

จานเส้นราเมน เผ็ดหวาน ของว่างดึกๆ แบบง่ายๆ รวดเร็ว

สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

เส้นราเมน
ไส้กรอก
เนื้อปลา
ข้าวเหนียวเต็อกบกกี
โกชูจัง
ผงพริก
ซุปเนื้อวัว
น้ำเชื่อมข้าวโพด
ซีอิ๊วรสชาติดี
ไข่ต้ม

สูตร 🍳

ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
เตรียมวัตถุดิบหลัก: เส้นราเมน, ไส้กรอก, เนื้อปลา, ข้าวเหนียวเต็อกบกกี, โกชูจัง, ผงพริก, ซุปเนื้อวัว, น้ำเชื่อมข้าวโพด
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
เมื่อ คัลกุกซูสีแดง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที

เตรียม เส้นราเมน, ไส้กรอก, เนื้อปลา, ข้าวเหนียวเต็อกบกกี, โกชูจัง, ผงพริก, ซุปเนื้อวัว, น้ำเชื่อมข้าวโพด
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
เสิร์ฟ คัลกุกซูสีแดง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เส้นราเมน ไส้กรอก เนื้อปลา ข้าวเหนียวเต็อกบกกี โกชูจัง ผงพริก ซุปเนื้อวัว น้ำเชื่อมข้าวโพด ซีอิ๊วรสชาติดี ไข่ต้ม

YouTube

ผัดวุ้นเส้นไข่สไตล์ Lee Yeon-bok

เมนูผัดที่ทำง่ายจากวัตถุดิบทั่วไปในบ้านอย่างไข่และวุ้นเส้น ได้รสชาติเคี้ยวหนึบและหอมอร่อย

20นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

วุ้นเส้นไข่ต้นหอมกระเทียมหัวหอมใหญ่

ง่ายสุดๆเมนูวุ้นเส้นอาหารจีน

YouTube

Striker Chef แกงกะทิเนื้อวัวผัดเส้นบะหมี่ถั่วเหลือง

ปรุงอาหารอย่างง่ายดายโดยไม่ต้องหั่นผักให้ยุ่งยาก ใช้ต้นหอมใหญ่และเห็ดป่าแทนการหั่นผัก แล้วผัดเนื้อวัวที่คั่วจนหอมกรุ่นกับเส้นบะหมี่ถั่วเหลืองในซอสซีอิ๊ว

20นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

เนื้อวัวส่วนด้านหลังเส้นบะหมี่ถั่วเหลืองต้นหอมใหญ่เห็ดป่ากระเทียมสับ

จั๊บเชแปลกใหม่จั๊บเชง่ายๆง่ายมาก