คัลกุกซูสไตล์โซโล่โค้กกิ้งโกด ปลาทูน่าย่าง

คัลกุกซูปลาทูน่าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดในกระทะจนกรอบ แล้วต้มในซอสโกจูจังรสหวานเผ็ดจนข้น คล้ายกับเต็อกบ็อกกี

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • คัลกุกซูคุณภาพต่ำที่มีแป้งสาลีมาก มักจะแตกหรือเปื่อยเมื่อผัด ควรเลือกคัลกุกซูคุณภาพดีที่มีเนื้อปลาสูง โดยตรวจสอบส่วนผสมที่ด้านหลังบรรจุภัณฑ์
  • เนื่องจากผิวคัลกุกซูอาจมันและลื่น ควรสวมถุงมือฝ้ายหรือพลาสติกใช้แล้วทิ้งขณะเสียบเพื่อจับได้แน่น
  • เมื่อซอสลดลง อาจเค็มเกินไป ปรับรสตามชอบได้โดยใส่น้ำเพิ่มสูงสุด ½ ถ้วยระหว่างปรุง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานคัลกุกซูหนึบๆ ยืดหยุ่น ที่ชุ่มซอสหวานเผ็ดสไตล์เต็อกบ็อกกี.
  • ผู้ที่มองหาของว่างปลาทูน่าแดงที่กระตุ้นความรู้สึกและอร่อย คู่กับซูจูหรือเบียร์ ให้ความรู้สึกเหมือนร้านอาหารข้างทาง.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. เพ็ก จงวอน ออมุกแดง (Baek Jong-won's Red Eomuk)15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  2. คัลกุกซูสไตล์เผ็ดเนื้อวัวกระดูกปลาสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. ออมุกแดงเผ็ด โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ปูซานของ Okjubu20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  6. คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูพพ้า ย่างหอยเชลล์ในเตาอบไร้ไขมัน25 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  7. สูตรยำปลาคั่วหวานสไตล์ Solo Cooking God5 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  8. คัลกุกซูสไตล์ สวีงอปปา15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  9. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสเผ็ดแดง20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. สตูว์ปลาแผ่นเผ็ดสไตล์ Sung Si-kyung25 นาทีง่ายกับแกล้ม