สูตรทั้งหมด

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงต้มถั่วเหลืองเนื้อวัวตุ๋น

ใช้เศษเนื้อสันในที่เหลือจากการทำสเต็ก บดให้เป็นก้อนเล็กๆ แล้วต้มด้วยน้ำซุปตุ๋นเนื้อวัวสำเร็จรูปจนได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง กลายเป็นแกงต้มถั่วเหลืองระดับพรีเมียมที่เหมือนยาบำรุงร่างกาย

20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

เนื้อวัวหัวหอมขาวถั่วเหลืองดองซอสพริกแดงกระเทียม

ของร้อนๆอาหารซุปทำความสะอาดตู้เย็น

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูแกะตุ๋นเผ็ดไฟฟ้า

ไม่ต้องใส่น้ำเลย ใช้ผักหัวหอมขาวสับเป็นน้ำและเศษเป็นฐานปรุงรส ตุ๋นในหม้อข้าวไฟฟ้าจนกระดูกหลุดออกจากเนื้ออย่างง่ายดาย พร้อมรสเผ็ดร้อนจัดจ้าน

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมูแกะมันเทศแครอทหัวหอมใหญ่เห็ดหอม

กินกับข้าวดีอาหารจากหม้อหุงข้าวรสเผ็ด

คัลกุกซูเย็นสไตล์ Ttukdak Hyung

สูตรเร็วมากสำหรับทำคัลกุกซูเย็นที่บ้านด้วยน้ำซุปอูดงที่ซื้อมาในร้าน แค่เติมตาลเพียงเล็กน้อย แล้วใส่ก้อนน้ำแข็งให้ลอยอยู่บนผักชีฝรั่ง รสชาติเย็นสดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อน

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

เส้นเมล็ดบัควีทน้ำซุปอูดงน้ำตาลหัวหอมขาวต้นหอม

ทำง่ายมากอาหารเย็นสดชื่นของหวานฤดูร้อน

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูตุ๋นกับปลาหมึกย่าง

หมูตุ๋นนุ่มละลายจากน้ำมันข้าวเปลือก ผสมกับหัวหอมขาวและแตงกวากรอบกรอบที่แช่ในน้ำเชื่อมและเกลือจนได้ความชื้นสูง พร้อมปลาหมึกเต็มตัวเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวานแซ่บ จัดเสิร์ฟเป็นเมนูพิเศษ

50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูน้ำมันข้าวเปลือกซีอิ๊วเจนหัวหอมขาวแตงกวา

ต้อนรับแขกเครื่องดื่มเหล้าขาวรสเผ็ด

สเต็กริบอายของเรย์มอน คิม

สเต็กริบอายเนื้อฉ่ำที่ผัดในไขมันเบคอนและเติมกลิ่นโรสแมรี่อย่างล้ำลึก

1 ชั่วโมง 25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อริบอายวัวเบคอนเนยหัวหอมขาวโรสแมรี่

งานเลี้ยงที่บ้านต้อนรับแขกรสชาติกรอบหอม