ข้าวหม้อหุงข้าวแกงกะหรี่ในตำนานสไตล์ Ttukdak Hyung

แกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่ใช้เนื้อเหนียวและพืชหัวที่หาได้ง่ายมานึ่งในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าจนนุ่ม บดละเอียด และเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นด้วยดาร์กช็อกโกแลต

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่มันหวานลงในแกงกะหรี่จะช่วยเพิ่มความหวานละมุนและเป็นธรรมชาติ ทำให้ได้รสอูมามิที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลสังเคราะห์
  • ส่วนประกอบที่มีรสขมเล็กน้อยของดาร์กช็อกโกแลตจะช่วยลดความหวานจัดที่เป็นเอกลักษณ์ของแกงกะหรี่สำเร็จรูป ทำให้สามารถเลียนแบบรสชาติเข้มข้นของแกงกะหรี่จากร้านอาหารที่เคี่ยวมานานได้
  • เนื้อที่นึ่งด้วยแรงดันสูงจากหม้อหุงข้าวจะนุ่มมากจนสามารถบดด้วยมือได้ การฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อทำเป็นท็อปปิ้งจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสให้ดียิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการใช้เนื้อเหนียวที่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็งจนไม่รู้จะทำอะไรดี ให้หมดไปอย่างอร่อยและไม่สิ้นเปลือง.
  • ผู้ที่ต้องการแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแท้ๆ รสชาติเข้มข้น ที่ทำจากน้ำผักและนมเท่านั้น โดยไม่ผสมน้ำแม้แต่หยดเดียว.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แบบง่ายสุด35 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  2. เพ็ก จงวอน อินแซง Jjimdak40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูมินารีสไตล์ ฮง ชิน-แอ20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. แซนด์วิชสเต็กที่เปลี่ยนชีวิตจากเรย์มอน คิม30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. ซิกเยหม้อหุงข้าวสไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. ข้าวธัญพืชหม้อหุงข้าวไฟฟ้าสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. คุกกี้แกงเนื้อของเรย์มอน คิม45 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  8. แกงไก่วินดาลู โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ข้าวผัดหมูสามชั้นไฟฟ้า40 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. ข้าวเหนียวเทศกาลแทโบรึมด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า โดย Yoon Yi-ryeon1 ชั่วโมงง่ายข้าวและอาหารจานเดียว