คัลกุกซูมินารีสไตล์ ฮง ชิน-แอ

เคล็ดลับ 💡

• การใส่น้ำมันงาเล็กน้อยลงในแป้งจะช่วยกำจัดกลิ่นแป้งดิบได้อย่างสมบูรณ์ และยังเสริมรสชาติให้ลึกขึ้น
• หากทำแพนเค้กใหญ่เกินไป ด้านในมักจะเปียก สำหรับการทำที่บ้าน การทำให้เล็กและบางเป็นเคล็ดลับสำคัญในการได้ความกรอบ
• เนื่องจากผักปล่อยน้ำออกมาอย่างต่อเนื่อง ควรทำแป้งให้บางกว่าที่คิดเล็กน้อย — น้ำมากกว่าแป้งเล็กน้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากสัมผัสกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสธรรมชาติของผักน้ำมินารีอย่างเต็มที่
• ⭐ผู้ที่ชอบแพนเค้กกรอบและเต็มไปด้วยส่วนผสม แทนที่จะมีคราบแป้งหนาๆ.
• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูทานเล่นเบาๆ แต่ดีเยี่ยมได้อย่างรวดเร็วในวันฝนตกหรือตอนดึก.