คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

หมูสะโพกหน้าที่หั่นบางๆ สำหรับย่าง ใช้ซอสผลไม้และเกลือหมักทั้งวัน แล้วนำไปย่าง ได้รสชาติหวานเค็มกลมกลืน ราคาประหยัดมาก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่น้ำปลาเล็กน้อย (ชนิดจีน) จะทำให้สีของหมูย่างเข้มข้น เหมือนร้านดังจริงๆ
  • แม้จะใช้เนื้อที่บาง แต่ต้องหมักอย่างน้อย 1 วันในตู้เย็น เพื่อให้เนื้อนุ่มและลดปัญหาซอสเกาะผิวนอก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำหมูย่างรสหวานเค็มแบบร้านดัง แต่ต้องการประหยัดค่าใช้จ่าย.
  • ผู้ที่กำลังมองหารสชาติอาหารสำหรับเด็ก หรือเมนูหลักสำหรับงานปาร์ตี้สุดสัปดาห์.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. ไก่ย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ยูนอิล แกงค์บี หมูสะโพกหมักซอส1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คอหมูย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. กิมเรย์มอน แกงเนื้อสันนอกสไตล์ญี่ปุ่น40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. คอหมูหมักย่าง โดย Aha Bujang12 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ซึงอู อัปปา ซอสหมูสับอเนกประสงค์ผัด20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. การปรุงไก่ต้นขาเคี่ยวซอสซีอิ๊วหวานสไตล์ This Man's Cook25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก