ซึงอู อัปปา ซอสหมูสับอเนกประสงค์ผัด

หมูสับที่เสียง่าย นำมาผัดโดยใช้ซอสพื้นฐานจากซีอิ๊ว, โคชูจัง, เต้าเจี้ยว เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและใช้เป็นซอสอเนกประสงค์สำหรับหลากหลายเมนู

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากทำอาหารไม่คล่อง การเพิ่มความหวาน (เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพด) เล็กน้อย จะช่วยให้รสชาติสมดุลยิ่งขึ้น
  • น้ำที่ออกมาขณะผัดหมูปรุงรสมีกลิ่นสาบ ควรผัดด้วยไฟแรงจนน้ำระเหยจนหมด เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ร่วนและสะอาด
  • หมูสับสดหากเก็บไว้จะเสียใน 2-3 วัน แต่หากนำมาผัดเก็บไว้แบบนี้ จะสามารถเก็บได้นานถึง 10 วันโดยไม่มีกลิ่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กังวลว่าหมูสับที่ซื้อมาจะเสียในตู้เย็น
  • ผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียว หรือผู้ที่มีชีวิตยุ่งเหยุ่งที่ต้องการทำเมนูหมูให้เสร็จภายใน 5 นาที.
  • ผู้ที่ต้องการทำซอสหมูอเนกประสงค์สำหรับข้าวปั้น, บิบิมมยอน และอื่นๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซอสอเนกประสงค์สไตล์ Sung Si-kyung หมูผัดเผ็ด20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. สไปซี่กราวนด์มีทบุลโกกิของ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. ซอสปรุงรสอเนกประสงค์สไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ของ Kim Dae-seok3 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  5. สลัด🥒แตงกวาและหัวหอมสับสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. โอ ซีเด็ก คั่วหมูยอกยุกบอกกึม20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. สลัดถั่วฝักยาวสไตล์ This Man's Cook พร้อมผงปรุงรสแบบทั่วไป10 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ต้นหอมกิมจิปรุงรสอเนกประสงค์ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ดักกัลบีของ Baek Jong-won25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คิมจิหัวหอมเจ้าของร้านลิมซองกึน15 นาทีง่ายกับข้าว