ยูนอิล แกงค์บี หมูสะโพกหมักซอส
แกงค์บีหมูสะโพกเนื้อนุ่มสไตล์ร้านอาหารที่หมักด้วยซอสซีอิ๊วที่ต้มจนได้รสชาติเข้มข้นจากผัก ผ่านการหมัก 48 ชั่วโมงในหม้อแรงดัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การต้มซีอิ๊วให้สุกครั้งเดียวเพื่อลดกลิ่นคาวของซีอิ๊วเป็นหัวใจสำคัญของรสชาติที่ดี
- เนื่องจากซอสมีน้ำตาลสูง จึงควรพลิกเนื้อบ่อยๆ ขณะย่าง เพื่อป้องกันการไหม้และได้รสชาติที่ดีที่สุด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลองทำแกงค์บีหมูสะโพกสไตล์ร้านอาหารชื่อดังที่บ้าน
- ผู้ที่ชอบเนื้อหมูที่ซึมซับซอสอย่างล้ำลึกและมีเนื้อนุ่มละมุน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ