Ttukdak Hyung คิมจิ ซีซันนิ่ง
ผงคิมจิอเนกประสงค์ที่ทำโดยการนำน้ำปรุงรสคิมจิที่เหลือมาผสมกับหัวไชเท้าและต้นหอมญี่ปุ่นซอย แล้วนำไปตากให้แห้งสนิทก่อนจะนำไปบด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากยังมีน้ำเหลืออยู่ในส่วนผสมแม้แต่น้อย อาจทำให้เกิดเชื้อราหรือจับตัวเป็นก้อนระหว่างการเก็บรักษาได้ ดังนั้นจึงต้องอบให้แห้งสนิทจนสามารถแตกหักได้ง่ายเมื่อสัมผัสด้วยมือ
- หากผสมน้ำเล็กน้อยลงในผงปรุงรสที่ทำเสร็จแล้ว จะกลายเป็นน้ำจิ้มกอทจอรี (คิมจิสด) ที่สามารถนำไปใช้ได้ทันทีอย่างง่ายดาย
เหมาะสำหรับ
- สำหรับผู้ที่ต้องการใช้น้ำปรุงรสที่เหลือจากการทำคิมจังอย่างคุ้มค่าโดยไม่ทิ้งไป
- สำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องปรุงรสรสคิมจิขนาดเล็ก พกพาสะดวกสำหรับการตั้งแคมป์หรือเดินทางไปต่างประเทศ.
- สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนแบบคิมจิให้กับอาหารหลากหลายชนิดได้อย่างง่ายดาย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









