คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดกะปิสไตล์ Raymon Kim
แพนเค้กผสมผสานที่สร้างสรรค์โดยการวางเส้นราเมนต้มไว้บนเบเกอรี่ที่ทำจากหมูสามชั้นเหลือใช้และกะปิหมักแล้ว แล้วทอดในกระทะจนกรอบเหมือนของว่าง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อใส่แป้ง อย่าเททั้งหมดในครั้งเดียว ควรใส่ทีละนิดพร้อมตรวจสอบความหนาของเบเกอรี่เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดก้อนและได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ
- การผสมเครื่องปรุงราเมนลงในเบเกอรี่โดยตรงจะช่วยลดความจำเป็นในการเติมเครื่องปรุงหรือเกลือเพิ่มเติม ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น เหนียวเหนอะหนะที่ติดลิ้น
- หลังจากกลับด้านแพนเค้ก ต้องทอดด้านเส้นราเมนในน้ำมันเหมือนของทอดทั่วไป เพื่อให้ได้เนื้อกรอบกระเด้งเหมือนคุกกี้อย่างแท้จริง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการใช้กะปิหมักและชิ้นหมูสามชั้นที่เหลือใช้ในตู้เย็นอย่างสร้างสรรค์
- คนที่อยากกินแพนเค้กกรอบมากที่สุดเหมาะกับการดื่มโซจูในวันฝนตก
- ทุกคนที่ต้องการเตรียมของว่างแสนอร่อยและอิ่มเอมในเวลากลางดึกอย่างรวดเร็วด้วยการรวมกันของแพนเค้กราเมนและกะปิ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









