คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ผงปรุงรสสีทองที่ทำจากผงหัวหอม ผงกระเทียม เกลือปรุงรส และพริกไทยป่น ถูกโรยบนเนื้อหมูสามชั้นเมื่อมันหมูเริ่มหลุดออกมา แล้วนำไปย่างเพื่อให้ได้รสชาติอุมามิสูงสุด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากโรยผงปรุงรสตั้งแต่เริ่มต้น มันจะไหม้ก่อนที่เนื้อจะสุก ดังนั้นต้องรอให้มันหมูไหลออกพอแล้วค่อยใส่
- การใช้เกลือธรรมดาแทนเกลือปรุงรสอาจทำให้รสชาติเค็มเข้มข้นคล้ายเอ็มเอสจีที่พบในจุดตัวอย่างลดลง จึงแนะนำให้ใช้เกลือปรุงรส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำรสชาติอุมามิระเบิดที่แท้จริงของเนื้อหมูสามชั้นจากร้านขายส่งที่บ้าน
- ผู้ที่เบื่อการย่างเนื้อหมูสามชั้นด้วยเกลือและพริกไทยเพียงอย่างเดียว และต้องการความแปลกใหม่.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









