คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานพิเศษฤดูหนาวที่แสนอร่อย นำเสนอซากุระปลาหมึก (ฮอรีกี) รมควันแบบสด พร้อมข้าวต้มร้อนๆ และกิมบับไส้หมูปิ้งกรอบ ให้รสชาติหวานเปรี้ยวที่ลงตัวอย่างยิ่ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้กิมบับไส้หมูปิ้งหนาๆ ที่ปิ้งไว้แล้วแทนสาหร่ายกิมบับธรรมดา จะไม่เลื่อนออกจากปาก และรสชาติจะดีกว่ามาก
- มินารีและน้ำมันงาเป็นคู่ที่ลงตัวที่สุด ช่วยลดกลิ่นคาวของฮอรีกีได้หมด—ควรใช้ทุกครั้งที่ทำชอมุชิม
- ฮอรีกีที่เหลือสามารถใส่ลงในซุปราเมนขณะต้มได้ ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสเหนียวๆ แปลกใหม่ให้ซุป และทำให้รสชาติเหมือนซุปปลาทะเลสดชื่น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองอาหารทะเลฤดูหนาวสดใหม่และแปลกใหม่
- แฟนคลับชอมุชิมรสเผ็ดหวานที่คู่กับกิมบับธรรมดา เหมือนกิมบับสไตล์ชองมู.
- ผู้ที่ชื่นชอบชอมุชิมรสปลาทะเลหอมแรงจากมินารีและน้ำมันงา
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- โชมูชิมปลาหมึกและมินาริสไตล์ Kim Ho-yoon
- โอจิงออ ชอมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Okjubu
- จอมูชิมหน่อไม้ โดย Yoon Yi-ryeon
- Striker Chef แกงคั่วเนื้อสันในหมูสไตล์
- โอ๊กจูบู ปลาหมึกผักโขมโชมูชิม
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Jang Ho-jun
- สตริเกอร์เชฟ คัลกุกซูชีสชีสต้นขาหมูและอึ่งอึ่งผัดเผ็ด
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Jung Ho-young
- คิม แดซอก คัลกุกซูสาหร่ายสดรสเปรี้ยวหวาน
