ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
สูตรอาหารเชฟหมวดหมู่ที่บันทึก

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 16 สูตร

เรียงลำดับ

คุณชีฟ คิม แดซอก ข้าวปูไข่

ข้าวปูไข่แบบดั้งเดิมที่ทำในหม้อกดแรงโดยไม่ต้องแช่ข้าว ใช้ความชื้นจากหัวไชเท้าและสาหร่ายกัลป์เพื่อให้ได้เนื้อข้าวเหนียวหนึบแน่น

35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ปูไข่สดหัวไชเท้าแครอทสาหร่ายกัลป์ข้าว
อาหารจานเดียวของว่างฤดูหนาวอาหารตามฤดูกาล

ซุปหอยนางรมเมซาเองกีสไตล์ คิมแดซอก

ซุปฤดูหนาวที่มีเนื้อเมซาเองกีนุ่มและหอยนางรมสดในน้ำซุปที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายกัลป์ที่ให้รสชาติกลมกลืน

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เมซาเองกีหอยนางรมสดปลาแอนโชวี่ทำน้ำซุปสาหร่ายกัลป์ต้นหอมญี่ปุ่น
เมนูฤดูหนาวอาหารซุปสูตรตามฤดูกาล

จุง โฮยอง สูตรซอสมิญงเน็ตต์นึ่งหอยนางรม

จานหอยนางรมนึ่งหรูหราที่ใช้ซอสมิญงเน็ตต์สไตล์ฝรั่งเศสแบบเรียบง่ายรสหวานเปรี้ยว แต่ปรับเปลี่ยนด้วยน้ำองุ่น

15 นาทีง่ายกับแกล้ม
หอยนางรมหัวหอมแดงแอปเปิ้ลน้ำองุ่นมะนาว
งานเลี้ยงที่บ้านคู่กับไวน์ของว่างฤดูหนาว

โจ๊กฟักทองหวานสไตล์ Kim Dae-seok

โจ๊กฟักทองแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถัน พร้อมความหนึบหนับจากข้าวเหนียวบดหยาบ และท็อปปิ้งถั่วแดงหอมกรุ่นที่ไม่แตก

1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
ฟักทองข้าวเหนียวถั่วแดงน้ำตาลทรายเหลืองเกลือ
ขนมว่างแบบดั้งเดิมเมนูฤดูหนาวสูตรโจ๊ก

ซุปปลาเค็มกрабล้ำน้ำเงินสไตล์คิมแดซอก

ซุปปลาเค็มรสชาติอร่อย พร้อมน้ำซุปใส หวาน และสดชื่น ทำจากกрабล้ำน้ำเงินหั่นเป็นชิ้นและกระเทียมสไลด์

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปลาเค็มกрабล้ำน้ำเงินหัวไชเท้ากอมบูปลาแห้งสำหรับต้มน้ำซุป
น้ำซุปร้อนอาหารฤดูหนาวบรรยากาศร้านขายของตามตรอกซอกซอย

คัลกุกซูน้ำซุปหอยนางรมสไตล์ร้านอาหาร แกรงเลโอ

ซุปหอยนางรมระดับพรีเมียมที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายเมฆนุ่มละลายในปาก โดยใช้น้ำซุปหอยนางรมสดเป็นฐานที่เข้มข้น และตกแต่งด้วยแป้งและมายองเนสไข่ขาวที่นุ่มเพื่อให้ได้รสชาติอ่อนโยนและละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ

25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หอยนางรมสดบะหมี่ข้าวเหนียวไข่แป้งมันน้ำมันเผ็ด
จานหอยนางรมจานน้ำซุปของว่างฤดูหนาว

ซุปต๊อกสาหร่ายแมแซงงีและหอยนางรม โดย Yoon Yi-ryeon

ซุปต๊อกรสชาติกลมกล่อมและสดชื่น ทำจากสาหร่ายแมแซงงี หอยนางรม แป้งต๊อกสไลด์ และเกี๊ยวน้ำ เพิ่มยอดผักกาดขาวเพื่อให้ได้รสสัมผัสแบบจัมปงน้ำใส

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
แป้งต๊อกสไลด์เกี๊ยวน้ำสาหร่ายแมแซงงีหอยนางรมยอดผักกาดขาว
แก้แฮงค์เมนูหอยนางรมเมนูเด็ดฤดูหนาว

ซุปมูสเซิลคิมจิสไตล์ คิม เดชอก

ซุปแก้เครียดขั้นสุดยอด ที่ให้รสเปรี้ยวอมหวานจากคิมจิที่หมักมาอย่างดี ผสมผสานกับหอยแมลงภู่สดเนื้อเหนียว และความหอมสดชื่นจากน้ำปลาปูท้ายซุป

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
คิมจิกะหล่ำปลีน้ำเงินหอยแมลงภู่ต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมพริกหยวกเขียว
ยาแก้เมากลางคืนเผ็ดร้อนและเข้มข้นอาหารฤดูหนาว

กิมจิผักกาดแดงสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิรสเผ็ดสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดแดงและต้นหอมมาดองด้วยน้ำปลาอย่างเบามือ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับพริกแห้งปั่นจนได้เป็นซอสเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและหอมกลมกล่อม

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดแดงต้นหอมน้ำปลาสาหร่ายคอมบุเห็ดหอมแห้ง
เมนูฤดูหนาวรสเผ็ดจัดจ้านเครื่องเคียงคู่ข้าว

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

จานพิเศษฤดูหนาวที่แสนอร่อย นำเสนอซากุระปลาหมึก (ฮอรีกี) รมควันแบบสด พร้อมข้าวต้มร้อนๆ และกิมบับไส้หมูปิ้งกรอบ ให้รสชาติหวานเปรี้ยวที่ลงตัวอย่างยิ่ง

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ฮอรีกีสาหร่ายกิมบับกะหล่ำปลีม่วงมินารีใบสะระแหน่
อาหารฤดูหนาวรสชาติสดชื่นจานพิเศษ

จุง โฮยอง คัลกุกซูหอยเชลล์ผักโขมแห้ง

อาหารว่างฤดูหนาวที่มีหอยเชลล์สดเนื้อเหนียวนุ่มและผักโขมแห้งจำนวนมากในน้ำซุปใสที่เข้มข้น ให้รสชาติลึกซึ้งและสดชื่น

10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นคัลกุกซูแช่แข็งหอยเชลล์ที่ล้างสะอาดแล้วผักโขมแห้งหั่นหยาบน้ำซุปคัลกุกซูเบส
อาหารว่างฤดูหนาวยาแก้ปวดศีรษะหลังดื่มเหล้าอาหารญี่ปุ่น

ชินดงมิน คัลกุกซูหอยนางรมมะเขือยาว

จานคัลกุกซูสไตล์จีนพิเศษที่นำเสนอหอยนางรมทอดกรอบฉ่ำ คู่กับกลิ่นหอมอันเข้มข้นและรสชาติเค็มลึกจากมะเขือยาวย่าง และซอสพิเศษที่ปรุงขึ้นมาเฉพาะ

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หอยนางรมมะเขือยาวแป้งเทมพุระแป้งข้าวเหนียวแป้งธรรมดา
อาหารฤดูหนาวจานหอยนางรมจานคัลกุกซู
1
1