Striker Chef แกงคั่วเนื้อสันในหมูสไตล์

ความหอมของเนื้อสันในหมูที่ย่างจนกรอบนอกนุ่มใน ผสมผสานกับรสเปรี้ยวหวานจากผักเมินาลีอย่างลงตัว ทำให้เป็นเมนูอร่อยเลิศที่ไม่ควรพลาด

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากนำเนื้อที่ยังร้อนจัดมาคลุกกับผัก จะทำให้ผักสูญเสียความกรอบเร็วมาก จึงต้องรอให้เนื้อเย็นลงจนอุ่นพอประมาณก่อนจึงค่อยคลุก
  • การย่างเนื้อสันในหมูด้วยไฟแรงจะช่วยให้ได้เนื้อที่กรอบนอกนุ่มใน เหนียวหนึบ และมีรสชาติเฉพาะตัวที่ดีที่สุด
  • สามารถเพิ่มไข่ปลาหรือผักกาดหอมกรอบเพื่อเพิ่มความสนุกในการรับประทานได้ตามชอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชื่นชอบอาหารคลุกที่มีรสเปรี้ยวหวาน กลิ่นหอมฉุน อยากกินของว่างเย็นๆ ที่สะอาดสะอ้าน.
  • ผู้ที่เบื่ออาหารหมูสามชั้นหรือเนื้อสันในหมูแบบย่างธรรมดา อยากลองเมนูฟิวชั่นเนื้อหมูที่แปลกใหม่.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. Striker Chef ราเมงผัดเนื้อหมูอิเบริโก้20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. ซึงอูอปป้า หมูสามชั้นหมักเต้าเจี้ยว20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. Lee Won-il ยำเนื้อหมูชิ้นติดมันสไตล์ซัมจัง20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. ลี ยอน-บก: ผัดหมูสันคอกับกุยช่าย15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. Striker Chef แกงคั่วหมูสะโพกพริกชี้ฟ้า20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. Okjubu หมูคอผัดกะหล่ำปลีกับซอสทเวนจังมายองเนส15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสะโพกเค็มจืดตุ๋น25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ทังซียุกคอหมู โดย Aha Bujang25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก