คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ทำเร็วและอร่อย ใช้เนื้อสันนอกราคาไม่แพง พร้อมกระเทียมกลมและพริกป่นหอมแดงเผา ต้มในน้ำซอสหวานเค็ม ทำได้เร็วกว่าการตุ๋นแต่รสชาติยังคงเข้มข้นเหมือนเดิม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรหั่นเนื้อตัดตามเส้นใยเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้แข็งเมื่อผัด ทำให้ได้เนื้อนุ่ม
- โจจังให้ความหวานเบาๆ และเงางามที่ดีกว่าน้ำเชื่อมข้าวโพดในการผัดแบบดั้งเดิมของเกาหลี
- เมื่อเทน้ำยาหมักซีอิ๊ว อย่าเทตรงลงบนส่วนผสม แต่ให้เทลงบนพื้นกระทะแล้วตั้งไฟให้เดือดสั้นๆ เพื่อลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ก่อนคลุกเคล้า
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่รู้สึกเบื่อหน่ายกับกระบวนการตุ๋นอาหารที่ยาวนาน
- คนที่ต้องการสร้างจานเนื้อคุณภาพสูงสำหรับทานคู่ข้าวในราคาไม่เกินสิบพันวอน
- แฟนๆ ที่ชอบรสชาติหวานเค็ม คู่กับความกรอบสดชื่นของพริกป่นหอมแดง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ผัดเนื้อกับพริกกกวารีโกชู โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูพริกป่นเนื้อวัวสไตล์ เรย์มอน คิม
- ฮวาง จินซอน ผัดพริกแห้งกับเนื้อวัว
- อาหารของชายคนนี้ แกงเนื้อสับพริกเขียวเผ็ด
- การปรุงอาหารของชายคนนี้ ผัดเนื้อวัวกับมะเขือยาวเผ็ด
- ซึงอูอปป้า ซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน
- โอคจูบู เนื้อผัดพริกหยวกเขียว
- คัลกุกซูสูตรบีฟผัดโกจูจัง ของเชฟคิมแดซอก
- คัลกุกซูซอต้มเนื้อวัวสไตล์ Raymon Kim
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
