Ttukdak Hyung ต้นหอมใหญ่เกาหลีทอดหมูสามชั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• ผงทอดกรอบ 100 กรัม
• แป้งมันฝรั่ง 150 กรัม
• พริกไทยดำ 0.3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือปรุงรส 0.3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 180 มิลลิลิตร
• หมูสามชั้น 500 กรัม
• ต้นหอมใหญ่เกาหลี 200 กรัม
• ใบงา 20 กรัม
• พริกชองยาง 20 กรัม
• น้ำ (สำหรับซอส) 50 มิลลิลิตร
• Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 50 มิลลิลิตร
• น้ำผึ้ง 50 มิลลิลิตร
• เหล้าปรุงอาหาร 25 มิลลิลิตร
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกเปเปอโรนชิโน (ปริมาณไม่ระบุ)