ยงค์ราเอ คั่วเนื้อหมูสไตล์จีน (เทมพุระ)

คั่วเนื้อหมูสไตล์จีนที่ทำจากเนื้อหมูชิ้นเล็กๆ ที่หมักด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้น คลุมด้วยแป้งสตาร์ชพิเศษ แล้วทอดจนกรอบเหลืองทองอย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้ตะหลิวกรองยกคั่วเนื้อขึ้นมาแล้วตีเบาๆ ในอากาศจะช่วยให้แป้งที่ติดอยู่หลุดออก ขับน้ำออก และทำให้น้ำมันซึมเข้าไปในเปลือกได้ดีขึ้น ส่งผลให้กรอบมากยิ่งขึ้น
  • ทานโดยไม่ต้องใช้ซอส — จุ่มด้วยเกลือหรือพริกไทยเพียงอย่างเดียว เพื่อรับรสชาติอันเข้มข้นของเนื้อหมูและเนื้อที่นุ่มละลายในปากอย่างแท้จริง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองชิมเนื้อหมูทอดสไตล์จีนกรอบนอกนุ่มในที่บ้านอย่างแท้จริง
  • ผู้ที่ชอบของทานเล่นรสเค็ม เค็มแซ่บ แทนซอสหวานอย่างซอสเปรี้ยวหวาน.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ IronBagMan25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  2. คัฟเฟอร์ติ้งเนื้อวัวสไตล์ เรย์มอน คิม30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. วิธีนุ่มเนื้อหมูจีนของเรย์มอน คิม (กัวอู/เบลเบติง)40 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. Ttukdak Hyung ต้นหอมใหญ่เกาหลีทอดหมูสามชั้น55 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  6. น้ำมันพริกจีนสไตล์ ฮวาง จินซอน20 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. นิกูจากะสไตล์ซองซีคยอง (เนื้อตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นกับมันฝรั่ง)45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. ลูกชิ้นสไตล์ญี่ปุ่น Ttukdak Hyung1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ข้าวหน้าเนื้อสไตล์จีนของ Yeo Kyung-rae15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. ลี ยอนบก คั่วมะเขือยาวห่อเนื้อสับ25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก