คัลกุกซูผักชีฝรั่งสไตล์ Solo Cooking God

บุลโกกีผัดโดยไม่ใช้น้ำซุป ให้ความเผ็ดและข้นหนืด เคลือบด้วยผักชีฝรั่งสับกรอบจำนวนมาก เพื่อตัดความมันของเนื้อหมู

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากใช้ผักชีฝรั่งสับที่แช่เย็นมาหลายวันแล้ว มีน้ำเหนียวๆ ออกมา ให้ล้างด้วยน้ำหนึ่งครั้ง เพื่อกำจัดกลิ่นและสิ่งสกปรกได้สะอาด
  • หากไม่มีน้ำปลาหัวปลาน้ำตาล สามารถใช้น้ำซอสปรุงรสทั่วไป 1 ช้อนโต๊ะแทน เพื่อรักษารสชาติเข้มข้นไว้ได้
  • เนื่องจากน้ำหมักข้นมาก แทนที่จะคนตลอดเวลา ควรแผ่เนื้อออกให้ทั่วกระทะ แล้วปล่อยให้สุกต่อโดยไม่เคลื่อนย้าย เพื่อป้องกันน้ำซอสกระเด็นไปทั่ว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากเปลี่ยนผักชีฝรั่งสับที่เหลือจากการทำอาหารให้กลายเป็นจานเนื้อที่แปลกใหม่และหรูหรา
  • ผู้ที่ต้องการบุลโกกีหมูเผ็ดที่ไม่มีน้ำซุป แต่เกาะติดกับผักกาดด้วยความอร่อย สำหรับห่อแซนด์วิชผักกาด.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูหัวหอมใหญ่สไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. เพ็ก จงวอน คังบุลพา (พาสต้าบุลโกกิ)20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. ลีเยอนบ็อก ผัดเนื้อวัวกับต้นหอมและหัวไชเท้า20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. บุลโกกิหมูซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. ยงค์โอคก์ คัลกุกซูสไตล์จีน15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. หมูบูลโกกิกระเทียมเกลือ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ยองคยองอ็อก สลัดเนื้อวัวกับต้นหอม15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก