วัตถุดิบหลัก
มันหมูขิงชุนจัง (ซอสถั่วดำเกาหลี)สันนอกหมูกะหล่ำปลีหัวหอมใหญ่Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรมบะหมี่สไตล์จีนไข่ดาว
คันจาจังสไตล์ Ttukdak Hyung
คันจาจังรสเข้มข้นจากการผัดชุนจัง หมู กะหล่ำปลี และหัวหอมในน้ำมันหมู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สำหรับคันจาจัง ให้ลวกเส้นบะหมี่ให้สุกน้อยกว่าปกติเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เละเมื่อคลุกกับซอส
- เก็บน้ำมันที่เจียวจากมันหมูในขวดแก้วเป็นน้ำมันหมู สามารถนำไปใช้ในเมนูอื่นได้
เหมาะสำหรับ
- แนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเข้มข้นของชุนจังและวัตถุดิบชิ้นโต
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำคันจาจังคุณภาพระดับร้านอาหารที่บ้าน
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติที่กลมกล่อมของหมูและผัก
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- กันจาจังสไตล์ Seonkyoung Longest
- คันจาจังสไตล์ Ttukdak Hyung
- คันจาจังสไตล์ Ttukdak Hyung
- คันจจาจัง โดย Aha Bujang
- จุง จีซอน แกนเชียงแจง
- This Man's Cook ราเมนจั่วจังสไตล์กันซาจัง
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God แกนซาจังเกตตี
- จาบังกันจาจังสไตล์ลียอนบก
- จาจางผัดแห้ง โดย Chinese Cuisine Witch
- อาหารของชายคนนี้ จัมจังมยอนซีฟูด
