ต๊อกดัก ฮยอง ไก่ตงพา

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• น้ำ 1 ลิตร
• Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 120 มล.
• แฮซอนกันจัง 100 มล.
• ซีอิ๊วดำ (laochou) 100 มล.
• ชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี) 180 มล.
• น้ำตาล 100 กรัม
• ขิง 20 กรัม
• กระเทียม 60 กรัม
• ใบกระวาน 1 กรัม
• โป๊ยกั๊ก 1 กรัม
• ผงพะโล้ 0.3 ช้อนโต๊ะ
• เนย 40 กรัม
• มันฝรั่งต้ม 400 กรัม
• ครีมสด 180 มล.
• ซอสไก่ตงพา 100 มล.

สูตร 🍳